白石農園

2012年7月5日現在のブドウの様子 

栽培しているブドウの品種


写真 品種 解説
ペイジヤーガン

苗木屋さんのページ
シルクロードの味

中国トルファン原産の品種

中大粒で私の栽培している品種の中で皮が最も薄く、皮ごと食べても気にならない。

味は完熟すると糖度は高いがアッサリした甘みで癖になる。

一般には殆ど栽培していない。
幻のブドウ

8月下旬から販売 
 1キロ、1,500円
ターユィルー
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中国の品種

大粒で皮はやや厚く皮ごと食べにくい。種ナシ栽培と種有り栽培がある

味は濃厚でやや酸味有り。果色が黄色になると酸味が無くなる。
女性に好まれるラブラスカ香りが強い。
一般には殆ど栽培していない。
幻のブドウ

8月下旬から販売 1キロ、1,500円
ローヤル
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大人の味!
ベルギーの高級品種

小から中粒、皮はやや薄く皮ごと食べられる。

味は果肉の甘さと皮の渋み、種の周りの酸味。が混ざり複雑な味になる為に皮ごと食べるべき品種です。

一般には殆ど栽培していない。
幻のブドウ

9月から販売 1キロ、1,500円
バナナ
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近年発表された品種

細長い中大粒で形が面白い、皮はやや薄く皮ごと食べられる。
種ナシ栽培

味は完熟すると糖度は高いがアッサリした味。
一般には殆ど栽培していない。

藤稔
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大粒に出来る品種。石川県のルビーロマンの親で有名な品種

丸い大粒で皮はやや厚く皮ごと食べにくい。
味は濃厚でやや酸味有り。完熟すると酸味が無くなる。美味しいぶどう
種ナシ栽培

8月下旬から販売 1キロ、1,500円
ブラジル
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ブラジルの品種

大粒で形が面白い、皮はやや薄く皮ごと食べられる。
種ナシ栽培

味は、アッサリした味で果肉まで色が付きポリフェノールがたっぷりで体にも良い。

一般には殆ど栽培していない。

9月から販売 1キロ、1,500円
バッファロー
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アメリカの品種

丸い小粒の、皮はやや厚く皮ごと食べにくい。
味は濃厚でやや酸味有り。

種ナシ栽培

8月下旬から販売 1キロ、1,200円
マニキュアフィンガー
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細長い大粒で形が面白い、皮はやや薄く皮ごと食べられる。果肉は堅くカリカリしている

味は完熟すると糖度は高いがアッサリした味。
一般にはあまり栽培していない。

9月から販売 1キロ、1500円
レイトリザマート
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やや細長い大粒、皮はやや薄く皮ごと食べられる。果肉はやや堅くジューシー。

味は完熟すると糖度は高いがアッサリした味。

一般にはあまり栽培していない。

9月から販売 1キロ、1,500円
天山

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近年発表された巨大粒の品種
種ナシ栽培で2010に初めて2房を収穫しました。大変甘く美味しい!!
来年より販売できるかな?
シャインマスカット

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近年発表された最新品種

大粒で形が面白い、皮はやや薄く皮ごと食べられる。果肉は堅い。果色は完熟すると黄色になる。

味は糖度は高いがアッサリした味。
マスカットの香りが有る。

種ナシ栽培

9月から販売 1キロ、1,500円
イタリヤ
ルーベル マスカット
竜宝
試作中又は試作した品種
ベニバラード 2010年初結果
黒いバラード 2010年初結果

サニードルチェ

2012年初結果予定

クィーンニーナ

2012年初結果予定

オリエンタルスター

2010年初結果

ブラックビート

2010年初結果
翠峰 2009年初結果
ウインク 当園には向かないので栽培中止。
紅高 2010年初結果
サマーブラック 2012年初結果予定
サニー ルージュ 2011年初結果予定
ジーコ 2011年初結果予定
ロザリオロッソ 2010年初結果
ブラック スワン 2011年初結果予定
レッドコクーン 当園には向かないので栽培中止。
クルガンローズ 2010年初結果
紅ピッテロ 当園には向かないので栽培中止。
オルフェ 当園には向かないので栽培中止。
紫苑 2010年初結果
紅鳩 当園には向かないので栽培中止。
ゴルビー 当園には向かないので栽培中止。
ダークリッジ 当園には向かないので栽培中止。

アルフォンスラバレー

2010年初結果
バラデイー 当園には向かないので栽培中止。
紅  義 当園には向かないので栽培中止。
紅瑞宝 当園には向かないので栽培中止。
ブラック オリンピア 当園には向かないので栽培中止。

C.G.88435

当園には向かないので栽培中止。
ゴールド 2010年初結果
ゴールドフィンガー 当園には向かないので栽培中止。
グリーン サマー 当園には向かないので栽培中止。
ハイベリー 当園には向かないので栽培中止。

イチキマール

当園には向かないので栽培中止。
伊豆錦 当園には向かないので栽培中止。
ジャスミン 当園には向かないので栽培中止。
カッタ クルガン 2011年初結果予定
マリオ 当園には向かないので栽培中止。
モルゲン シェーン 当園には向かないので栽培中止。
マスカット ハンブルグ 2010年初結果
マスカット甲府 2011年初結果予定
マスカット ビオレ 2012年初結果予定
ネオマート 2011年初結果予定
黄 玉 当園には向かないので栽培中止。
マスカット オブ アレキサンドリア 当園には向かないので栽培中止。
オリンピア 当園には向かないので栽培中止。

レッド ポート

当園には向かないので栽培中止。
リッシ バーバ 当園には向かないので栽培中止。
赤  嶺 2010年初結果
瀬戸ジァイアンツ 2012年初結果予定
紫  玉 当園には向かないので栽培中止。
高  妻 当園には向かないので栽培中止。
バイオレット ウエハラ 当園には向かないので栽培中止。
乍  那 当園には向かないので栽培中止。
 昭平紅 2011年初結果予定
早生ネオマス 当園には向かないので栽培中止。
バラード 当園には向かないので栽培中止。
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